山東【生姜】產地;是沂水縣的主要經濟作物之一,常年種植面積8萬畝左右,平均畝產約3.5噸,年產山東生姜28萬噸,其中姚店子、院東頭、許家湖三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)5萬畝。
2008年之前,山東生姜價格穩(wěn)定,少有大起大落。2009年生姜價格開始上漲,由2008年的2-3元,上漲至3-5元,畝效益高達2萬元左右,極大地刺激了廣大農民種植生姜的積極性,種植面積激增,山東生姜產大于銷,導致收購價由2010年的4元,暴跌至2011年5-6月的0.8-1元、8-9月繼續(xù)下跌至0.4-0.6元。
據分析,2011年生姜產量大增,庫存量大,嚴重產大于供,導致價格暴跌。加之2012年新姜收獲季節(jié)將要來臨,農民必須騰空所有窖井,以便再次貯藏新姜,從而進一步加劇了姜農的拋售力度。這些負面因素,將繼續(xù)影響到生姜市場,所以近期生姜市場仍然難以看好,價格反彈回升難度較大。本市場現有大量生姜待售,歡迎廣大蔬菜批發(fā)商前來收購。地址;山東省臨沂市沂水縣