果桑苗——椹莓(紫椹)黑桑 白桑葚 長(zhǎng)果桑 露天、大棚均可栽種鮮果被稱為第三代水果新秀,加工品被譽(yù)為二十一世紀(jì)天然綠色保健食品果桑市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張,枝條細(xì)長(zhǎng),花果極多,果實(shí)較大,圓筒形,果重10.5克。
果實(shí)成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強(qiáng),顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣�？诟兴崽疬m口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶,果實(shí)可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中,應(yīng)用廣泛,速凍果和加工品市場(chǎng)出口前景廣闊。
該樹種適應(yīng)性廣,抗性強(qiáng)、生長(zhǎng)快,結(jié)果早,效益好,果實(shí)美觀,采摘期長(zhǎng),是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的品種,也是山區(qū)丘陵地區(qū)有發(fā)展前景的致富項(xiàng)目之一。
果桑苗根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)能力強(qiáng),耐旱、耐鹽堿,造林成活率高,固土效果好。因果桑對(duì)土壤適應(yīng)性廣,它已成為綠化荒山的先鋒樹種,可在丘陵山地、平原、灘涂,三荒宜林地種植,進(jìn)行綜合開發(fā)利用。其經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益均十分。
其他果樹苗:1、黑桑苗,果實(shí)烏黑,果實(shí)極甜,豐產(chǎn)。2、晚熟桃新品種,陽歷10月中下旬成熟,晚熟,果個(gè)大,肉質(zhì)細(xì)密,桃核小,口感脆甜,香味自然濃郁,色澤艷麗,耐運(yùn)輸,效益高,豐產(chǎn)。3、血桃,成熟后,因果肉紅色而得名,連桃汁都是血紅的顏色,營養(yǎng)價(jià)值高,有保健作用的特色種植桃品種。
桑葚加工產(chǎn)品:桑葚蛋糕:雞蛋分2次加入白砂糖、蜂蜜,不要接觸油脂,使用打蛋器打發(fā),將低筋面粉過篩后,加入蛋液,輕輕攪拌均勻。將黃油和牛奶一起隔水融化,冷卻至室溫,加入蛋液中,輕輕攪拌均勻,蛋糕漿做好了。導(dǎo)倒入模具中,將模具輕輕在案板上震蕩一下,把大的氣泡排出來,蛋糕的組織更加細(xì)密。