7月5日，“十四五”國家重點研發(fā)計劃“特色糧油果蔬作物特征品質(zhì)分析與特征標準研究”項目現(xiàn)場觀摩會暨黃花菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展研討會在湖南省祁東縣召開。來自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)等高校的60多名專家教授，聚焦黃花菜品質(zhì)提升、高附加值產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新等議題，共同探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

會議期間，與會專家學(xué)者集中參觀了祁東縣黃花菜博物館、雁隆食品黃花菜種植基地、黃花菜干菜古法還原生產(chǎn)線、黃花菜文化長廊及農(nóng)產(chǎn)品展示廳；研討會上，專家作課題技術(shù)報告。

據(jù)介紹，2024年，祁東縣黃花菜種植面積16.55萬畝，年產(chǎn)鮮菜約27.2萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超33.8億元。該縣現(xiàn)有大型黃花菜加工企業(yè)15家，機械化加工鮮菜日產(chǎn)能約500噸。同時，該縣建有黃花菜（萱草）種質(zhì)資源庫，擁有500多個黃花菜（萱草）品種（種質(zhì)資源）。今年，“祁東黃花菜”被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2025年區(qū)域公用品牌精品培育計劃，其地理標志產(chǎn)品順利通過中國貿(mào)促會地理標志產(chǎn)品品牌認證。

近年來，祁東縣圍繞“穩(wěn)面積、保總量、提質(zhì)量、強品牌、增效益”的工作方針，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，持續(xù)夯實產(chǎn)業(yè)鏈條，大力推進科技創(chuàng)新與“三產(chǎn)”深度融合，初步形成了規(guī)模穩(wěn)定、效益提升、品牌增強的良好發(fā)展態(tài)勢。

祁東縣縣委主要負責(zé)人表示，該縣將以黃土鋪黃花特色小鎮(zhèn)為核心，輻射白地市、官家嘴、步云橋、石亭子等5個黃花菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50個黃花菜特色產(chǎn)業(yè)村，助推全縣黃花菜種植面積達到18萬畝，黃花菜鮮菜年產(chǎn)量達到45萬噸，力爭在3年內(nèi)全縣黃花菜特色產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超50億元。

會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所、國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟承辦，湖南雁隆食品有限責(zé)任公司協(xié)辦。（央視網(wǎng)編輯歐峰）